食品添加劑檢測儀是一種專門用于檢測食品中添加劑含量的儀器，它在保障食品安全、提升食品質(zhì)量方面發(fā)揮著重要作用。主要基于光譜技術(shù)、電化學技術(shù)、色譜技術(shù)等原理進行檢測。這些技術(shù)通過不同的方式分析食品中的添加劑，以確定其種類和含量。其技術(shù)通過測量食品中添加劑的電化學性質(zhì)來進行檢測，如電位、電流等參數(shù)的變化，從而確定添加劑的存在和含量。

　　食品添加劑檢測儀的功能特點：

　　1、高精度與準確性

　　靈敏度高：食品添加劑檢測儀具備高靈敏度，能夠檢測到極小量的添加劑，保證檢測結(jié)果的準確性。采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結(jié)果的準確性。

　　誤差低：通過自動化功能，如自動校準和自動進樣，減少人為操作誤差，確保結(jié)果的可靠性。

　　2、快速檢測能力

　　檢測速度快：食品添加劑檢測儀通常具有快速的檢測速度，可以在短時間內(nèi)完成大量樣品的檢測，這對于食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制過程中的實時監(jiān)測和快速反應非常重要。

　　多模式選擇：具備同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式，可根據(jù)操作熟練程度自行選擇，最大限度地減少通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

　　3、操作簡便

　　人性化設計：儀器設計人性化，操作簡單易懂，方便用戶快速上手。通常便攜小巧、操作簡單，適用于實驗室、生產(chǎn)線或野外等各種場景。

　　無需專業(yè)知識：操作人員無需復雜化學知識，即可進行檢測，降低了使用門檻。

　　4、多功能性

　　多種檢測項目：食品添加劑檢測儀能夠檢測多種不同類型的食品添加劑，如防腐劑、色素、甜味劑、增稠劑等，覆蓋廣泛的食品添加劑種類，提供全面的檢測能力。

　　靈活應用：適用于各種食品中添加劑的檢測，從原料到成品，滿足多樣化的檢測需求。

　　5、良好的穩(wěn)定性

　　性能穩(wěn)定：食品添加劑檢測儀能夠在長時間連續(xù)工作中保持性能穩(wěn)定，確保檢測結(jié)果的穩(wěn)定性。

　　耐用設計：新型儀器結(jié)構(gòu)設計，體積小，無機械移動部件，抗干擾、抗振動，使用壽命可達10年，保障設備的長期穩(wěn)定運行。

　　6、高智能化程度

　　自動化功能：具備自動化、智能化功能，如自動診斷系統(tǒng)故障、自動波長校準等，提高了使用的便捷性和準確性。

　　數(shù)據(jù)存儲：能夠自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)，并可通過微型熱敏打印機直接打印檢測結(jié)果，方便數(shù)據(jù)記錄和管理。

　　7、強大的數(shù)據(jù)處理能力

　　數(shù)據(jù)分析：能夠?qū)z測結(jié)果進行數(shù)據(jù)處理和分析，提供多種數(shù)據(jù)輸出格式，方便用戶進行數(shù)據(jù)管理和報告編制。

　　網(wǎng)絡接口：配備RS-232接口和USB口，支持無線Wifi和以太網(wǎng)接口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析及結(jié)果上傳，實現(xiàn)遠程監(jiān)控和管理。